Velkommen innom bloggen min og dagens innlegg. Jeg håper at du har hatt en fin tid til nå og at du koser deg med julebaksten :)
i dag har jeg laget cookies, disse er kjempegode, de er av den myke typer som nesten smelter i munnen....nam nam.
Jeg delte deigen i 2 og hadde små smarties (nonstop) i ene delen og sjokoladebiter i den andre delen.
Disse er veldig enkle å lage, tar ikke lang tid og smaker veldig godt.
Ønsker dere allesammen en nydelig dag videre.....
Klem Elin
 |
| Pisk 240 gr smør og 80 gr sukker hvitt, |
 |
| tilsett deretter 2 egg, 180 gr brunt sukker,380gr mel, 2 tsk bakepulver og 2 tsk vaniljesukker. Rør godt sammen. (jeg bruker K spaden på kjøkkenmaskinen) |
 |
| tilsett deretter 200 gr sjokoladebiter. |
 |
| Jeg valgte å dele deigen i 2 og hadde 100 gr sjokolade i ene delen og 100 gr små smarties i andre delen. |
 |
| Ta ca 1 ss deig og sett på platen med gode mellomrom imellom. Stek i ovnen ved 200 grader i ca 10 min, eller til de er gyldne. |
 |
| Deles med noen du er glad i :) Bon appetit |
Nam ser kjempegode ut!:) jeg skal bake to sorter til før jul, og det blir nok desse og så skal jeg lage ristopper:)
SvarSlettDa skal jeg test oppskriften din - håper den er like god som du sier ;)
SvarSlettØnsker deg en fortsatt hyggelig adventstid
Sånne bruker jeg også å lage innimellom og de er så fantastisk gode :) Du lager så mye artig og i kveld har jeg tenkt til å prøve meg på sånne sukkerbithjerter som du har lagd. Det blir en søt julegave ;)
SvarSlettAnn Kristin
Disse skal jeg prøve å lage. Har laget 3 krydderkaker og 130 risboller idag. Et godt tips når det gjelder risboller: bruk is-skjeen, sammen med en vanlig skje til å gjevne med. Dypp is-skjeen i varmt vann innimellom. Det blir kjempefine og runde, jevne risboller.
SvarSlettHvor får du tak i slike sjokoladebiter?
SvarSlettdette så godt..nettopp lagd en deig av dette..venter på å sette de i ovnen..ikke lagd dette før:))kjempe fin blogg og jeg blir innsperert til å bake:))hilsen nina
SvarSlett