I dag har jeg laget en blanding mellom en kake og brownies...........og jeg sier det bare, den er sinnsyk god!! Jeg har i jappbiter og mandelbiter men du kan bruke andre typer nøtter også. Jeg skal sånn egentlig kun kose meg med slike ting på lørdager men denne her var rett og slett umotståelig så jeg har spist en stor bit av denne med vaniljeis til. Rett og slett supergodt!
Håper dere allesammen har hatt en kjempefin helg:)
Klem, Elin
 |
| Kutt op 80 gr mandler i små biter. ( du kan bruke nøtter i stedet for, om ønskelig) |
 |
| Rist mandlene på en tørr varm panne, inntil du kjenner lukten av mandlene, da tar du dem av platen og legger dem litt til sides. |
 |
| Kutt opp 2,5 japp i små biter. Legg litt til sides. |
 |
| Ta 400 gr sukker, 6 egg, 1,5 tsk vanilje essence og 1/4 tsk salt og pisk godt sammen. |
 |
| Smelt 200 gr mørk sjokolade og 300 gr smør over vannbad. (du kan også smelte smøret for seg selv og blande de 2 ingrediensene sammen etterpå) |
 |
| Rør godt så det bli godt blandet :) |
 |
| Tilsett sjokoladeblandingen med eggedosisen og rør til det er en jevn farge på røren. |
 |
| tilsett 450 gr mel og rør godt. |
 |
| Nå kan du røre inn mandlene, |
 |
| og jappbitene. |
 |
| hell oppi en 4 kanta form og kutt opp en halv japp i små biter og strø over. (formen er 26 cm) Bakes ved 180 grader i ca 35 min :) |
 |
| Slik ser kaken ut når den kommer ut av ovnen. |
 |
| umotståelig god kake!! Serveres alene eller sammen med vaniljeis. Bon appetit :) |
Åhhh, henne såg god ut :) Blir garantert prøvd ut av meg ja :)
SvarSlettSer kjempegod ut! Driver og eksperimenterer litt i browniesverdenen og er stadig på jakt etter nye oppskrifter!
SvarSlettDen så farlig god ut, ja... :-)
SvarSlettMen - hvor mange grader stekes den ved, og sånn ca hvor lenge...?
Oi, beklager - overså at det står over bildet av den fristende kaken, hehe ;-)
SvarSlettNam, den så kjempegod ut! :)
SvarSlettmmm. dette så godt ut!
SvarSlettHilsen Hege/ www.kakedesign.no
Så flott blogg du har, og her var det mye godt :o)
SvarSlettStikk gjerne innom muffinsbloggen min :o)
Hilsen Bea
jeg har kommentert på eplekaken din men denne tar virkelig kaka.. den ser veldig god ut og passer for 13 åringer spessiellt meg <3 du er kjempe god til å bake ser det ut som og du har veldig god veiledning. derfor som sagt gjör det alt lettere for meg å bake uten mamma ;)
SvarSlettHei, denne kaken ser utrolig god ut.. Men jeg lurte på hvilen mørk sjokolade du brukte? Var det kokesjokolade?
SvarSlettTakk på forhånd