Herhjemme hos meg er det mannen min som bruker å lage middag til min store glede :) Men av og til en sjelden gang må jeg trå til.......dvs når han ikke er hjemme hehhehe :) Så i dag har jeg altså laget kyllingfajitas, kjempe enkelt og smaker knallgodt. Siden ikke jeg er noen ekspert når det kommer til mat så tyr jeg til ferdigkrydderblanding hihihi :)
Sånn ble det laget :
|
Kutt opp 2 små løk, 2 røde paprikaer og 1 grønn paprika. Stek på i smør og tilsett 1 liten boks med ananas. |
|
Kutt kyllingkjøttet i biter og stek for seg i pannen. |
|
bland allt sammen og tilsett fajitaskrydder, la surre noen få minutter. |
|
Jeg brukte dette krydderet her. |
|
Kok opp ris og rull ris, rømme, ost og kyllingblandingen inni varme tortilla lefser. |
|
Knallgod og enkel middag på 1.2.3 |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar