Ja nå er det kjempelenge siden jeg har hatt en innlegg her på bloggen så nå var det virkelig på tide!! JEg er student for tiden og er nå rett før eksamen og da blir det ikke mye tid til blogging:( Men jeg kommer sterkere tilbake når alle eksamenen er over :)
I dag har jeg laget en kjempegod fullfart ostekake. Den er helt super å lage hvis du har dårlig tid men gjerne vil servere noe deiligt :)
Jeg håper dere har det fantastisk fint allesammen og at dere nyter våren.
Klem Elin
 |
| pisk 3dl fløte til krem |
 |
| Tilsett deretter 150 gr melis og 2 tsk vaniljesukker og bland godt sammen |
 |
| Ta en pakke med philadelpia ost og pisk sammen med kremen. |
 |
| knus 1 pakke Bixit kjeks, |
 |
| smelt deretter 80 gr smør og bland sammen med kjeksen, rør godt sammen. |
 |
| Hell deretter krem/osteblandingen over kjeksene. |
 |
| Pynt deretter med bær, jeg har brukt jordbær siden det var det jeg hadde her ;) |
 |
| Så er det bare å nyyyyyte...... |
 |
| Bon appetit :) |
Blir jo veldig vanskelig og få ut kaka når den er i en slik form da..
SvarSlettDenne kaken serveres i den formen. Den bør være i en fomr med kanter da fyllet ikke vil bli stivt ;)
SlettDu ska smør fate med smør så er det ikke noget problem at få kaken ut av fatet :)
SlettSå kjempegod ut. Men her kan du kjøre fløte, ost og melis i kjøkkenmaskinen på en gang. Vips så er alt stivt. Et lag med kirsebærkompott på toppen er også nydelig.
SvarSlettKirsebærkompott skal jeg prøve neste gang :)
SlettDenne er vel gjerne fin å servere i posjonsskåler også den da?
SvarSlettSå kjempe god ut... Den må testes ut :)
SvarSlettDen er helt topp! Kanskje en kan bruke Philadelphia Light hvis en vil knipe inn på kaloriene?
SvarSlettJa det er jeg sikker på at du kan :)
SlettBrukte tine smøreost med mandarin og aprikos smak i stede for philadelphia ost..håpe den smaker bra:-) skal spises i morra:-)
SvarSlettFantastisk!
SvarSlettMmm,..denne må prøvast !
SvarSlettSå kjekk blogg du har - la meg til som følgar.
Gøy med alle smågavene" du hadde tips om :)
Birgit